因着骁王宴请的都是军中的心腹部下,又是亲自点名要吃飞燕做的拿手之菜。于是飞燕第二天一早便是起身准备食材做饭。入了大厨房,食材倒是琳琅满目。骁王在青壳寨结下了不少善缘,父老乡亲们贡献的野味不少。那土鸡肥兔装了满满一筐,还有点着花斑的野鸡蛋。因是款待骁王,村中的族长杀了一头猪,新鲜的猪大肠还有一大副。魏总管可着新鲜的食材拿,又训斥府里的厨子:“这等入不了台面的食材怎么还放在这?”飞燕倒是一笑,不由得想起了第一次入宫时,那大齐的皇帝带着全家老小烤肥肠的情形。既然都是新野的旧部,想来也是更爱家乡的美味……于是拦住了魏总管说道:“虽不是什么雅物,但是如果烹饪得当,倒是别有一番风味。”
说着便让宝珠取了那副猪大肠和其它的食材回转了自己的小厨,料理了其它的食材之后,飞燕将猪大肠洗净,切好了肉末调和着丁香还有香料粉末,灌入了大肠之中。再用香草燎灼熏制后,入了煎锅煎香,最后淋了蒜汁入盘。
既然来的都是武将,日夜操练,挥洒热汗,都应该是好重口的,剩下的几道菜肴也是以卤汁入味为主。在淮南这些时日,因着那本秘制的食谱,加之闲来无事总是入厨消磨时光,飞燕的厨艺当真是突飞猛涨,有时闲暇下来,还忍不住自我解嘲,这般手艺竟是不逊于鸳鸯了,以后开个菜馆也是游刃有余的。
待得几道侧妃亲自烹饪的热菜上了桌,那香味竟然是满溢了整个屋子。薛峰和窦勇本来是存着心事,因着满腹的愧疚,哪里能吃得下东西?可是当问到这菜肴的味道时,还是忍不住拿起了银箸,等骁王先动筷后便也跟着风卷残云起来。就连肖青也是放下了顾忌,吃得甚是专注。
尤其是那道煎灌肠,竟是说不出的美味,用来伴酒是再好不过的了。
薛峰强忍着没有去夹那最后一块,本是想让一让骁王的,没想到那肖青竟是没有本半点的礼仪,一伸筷子将那最后金黄酥脆的一块放入了自己的口中。这让薛峰与窦勇一起恶狠狠地瞪了肖青一眼。
“侧妃的厨艺竟然是这般的精湛,末将今日得了二殿下的周济,也能一饱口福当真是有幸。”放下筷子后,薛峰忍不住赞道。
骁王酌了一口酒,笑道:“你们的这位侧妃倒是个心气极高的,做什么事情都是务求完美,但是今日的几道菜肴,看着似乎都是些普通的民间小食,可是天没亮便起身了,忙碌了几个时辰才一一备妥的。”
薛峰原本与骁王的这位侧妃并未打过什么交道。说实在的一个妾室,不过是殿下闺房里消遣的玩物罢了。虽然听说这侧妃乃是骁王在成礼时亲自抱入府中的,但那也不过是得了新宠时,一时的爱不释手罢了。
可是昨日她竟然能劝动盛怒的骁王饶恕了他俩的渎职,今日有时亲自下厨替骁王宴请着他们,足以见得这位侧妃在王府里是怎样的地位了。
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