完全不符合美食家的评价标准的,毕竟之前喝了酒,还吃过鱼子酱,可是会影响到他味蕾的敏感度的,可是现在的皮埃尔,已经完全禁不住面前美食的诱惑了,现在的他只是半个美食家,另外半个就是一个馋嘴的老饕。
而这金桔酒配鱼子酱的吃法,果然也没让他失望,和红酒配鱼子酱完全是另外一种风味,这金桔酒配着鱼子酱一起吃,在他看来,甚至比之前那种吃法更加好吃,因为这金桔酒本身带着一种锯子的香甜,而这种味道和本就鲜美的鱼子酱融合在一起,反而带来了一种他从来没体验过的鲜甜,这样的味道他以前从没在任何食材上体验过,这让他感觉发现了一个新大陆,而这新大陆的美景,更是美不胜收让他流连忘返。
这感觉太美妙了,让他感觉自己已经飘飘欲仙。。。
品尝美味的同时,他也没忘记自己的本职工作,这几口吃下去,他就知道这东西要是拿回法国,肯定会引起轰动。
法国佬可是西方美食界的标杆,而他们法尔考家族,更是标杆中的标杆,皮埃尔相信他的舌头,哪怕他之前已经喝了半瓶红酒,现在有喝了半瓶金桔酒,可他头脑依旧非常清醒,他相信自己对这两款酒水,和这鱼子酱的判断。
这些绝对都是最顶级的食材,拿回法国去,哪怕是最挑剔的美食家,哪怕是那些所谓的顶级的米其林餐厅的大厨,对着样的鱼子酱和酒水也挑不出任何毛病。
首先就红酒配鱼子酱的吃法,就打破了法国对鱼子酱吃法的传统定义,最关键是这种吃法还非常好吃,这种红酒那特殊的香味不但没有损失,反而还能在最后品味到奇妙的回甘,和鱼子酱的鲜甜搭配在一起,让两种食材的口感层次非常鲜明,味道难以描述的美好。
而这金桔酒配鱼子酱的吃法就更不用说了,完全是前所未有的体验,任何美食家吃过这种搭配之后,都会感觉到味蕾爆炸,实在太好吃了,他甚至都找不到合适的形容词来形容,那种美妙的感觉,真的就感觉犹如升入了天国一般,那种美妙的感觉,甚至强过一场美妙的!
任何美食家,都无法挑出毛病来,而且法国人可是出了名的爱钻研吃的,这两种酒带回去之后,说不定会有更多的新的吃法花样被研究出来,比如配上瑞士的蓝纹奶酪等等。。。
一想到这些,这皮埃尔就感觉自己心跳加速,他仿佛发现了一个新大陆,而这块大陆,全都是用花花绿绿的票子搭建而成的。
皮埃尔放下了手里的勺子,抬头看向肖锋,只见肖锋这时候也正在笑眯眯的看着自己,他还是第一次感到自己的脸皮有些发热,刚刚的丑态可全被肖锋看见了。
不过很快那些他就顾不上了,现在他脑子里想的,都是如何把这几款肖锋给自己展现的产品代理权拿到手。
“好了,肖,我想你的目的已经达到了,你拿来的鱼子酱,和这两款酒已经征服了我。现在我们来谈谈价格吧!”
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